[금산 삼원 가든] 인삼향 가득한 금산 맛집

안녕하세요.

충남도민 리포터 해피토리 인사 드려요.

저는 며칠 전 현충일에 금산에 다녀왔어요~

금산에서 유명한 개삼터와 금산 맛집에 남편과 함께 갔었는데 볼거리와 먹을거리 풍성해서 참 좋았답니다.

이번에 가서 알게 되었는데 금산에도 방문할만한 곳이 많더라고요~

꼭 1박이 아니더라도 가까운 여행지를 즐기는 것도 힐링 되네요.

점심에 어떤 메뉴를 먹을까 고민하다가 금산 하면 떠오르는 인삼! 이 들어간 메뉴를 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요.

그래서 알아보았더니 삼원 가든을 추천하는 글이 있더라고요~ 네이버 리뷰도 괜찮은 편이어서 삼원가든으로 결정!

개삼터에서도 10분 이내 거리라서 정말 좋았어요. 식당 주차장에 도착한 시간이 11시 20분쯤이었는데 10분쯤 지나자 차가 막 들어오더라고요. 휴일이라서 예약 손님이 많은 것 같긴 한데 평상시에도 인기 있는 집인 것 같아요.

건물 외관은 약간 오래된 느낌과 따스한 느낌이 공존하고 있었어요. 처음에 지었을 때 엄청 귀여웠을 거 같은 건물입니다~

바로 앞쪽에 주차장이 있는데 10대 이상 주차할 수 있을듯해요. 식당에 갈 때 주차 공간 없으면 정말 스트레스 받기도 하잖아요. 그래서 주차장이 넓으면 참 좋더라고요~

입구에 계산대가 있고, 중앙에 통로가 있었어요~ 여기 저기 초록이들이 있어서 활기 있어 보여요.

음식을 주문해 놓고 기다리는 동안 사진 몇 장 찍어봅니다. 식당이 제법 넓은 편이네요. 양면 선풍기가 열심히 일을 하고 있었고 여기 저기에 이미 자리 잡은 손님들이 식사를 하고 있었어요.

그리고 상 위에는 잔칫집처럼 하얀 식탁보를 깔아 놓았어요.

메뉴는 고민할 것 없이 인삼, 낙지 소고기 버섯 전골 3인 주문했어요. 친구가 근처에 살아서 잠깐 만나서 식사했는데 근처에 이런 맛집이 있는 줄 몰랐다고 하면서 좋아하더라구요. 남편이 인삼 한정식을 먹고 싶다고 하니 그건 예약해야 한다고 사장님이 말씀해 주셨어요. 다음에 예약 미리 하고 인삼 한정식 먹으러 가야겠어요.

인삼, 낙지, 소고기, 각종 야채가 사이 좋게 어우러진 전골~

육수 맛이 중요하겠지만 들어간 재료만 봐도 맛있을 수 밖에 없겠어요!

건강한 재료로 건강한 맛, 완전 좋은걸요~

사진이 보이는 게 3인분인데 제법 푸짐하고요, 맛있어서 싹 긁어 먹었어요. ㅋㅋ

반찬도 다양하고 맛있어서 엄청 열심히 먹었어요.

요 음식은 아무래도 고사리 전 인 것 같아요. 당시에는 먹느라 정신 없어서 사장님께 여쭤보지도 못했는데 사진으로 다시 보니 무슨 전인지 참 궁금하네요.

죽순, 브로컬리, 멸치등 건강에 유익한 식재료로 만든 반찬들이 딱 제 취향이었답니다. 담백하고 깔끔한데다 건강한 재료까지 갖추었으니 인기 많을 수 밖에 없겠지요?

그래서 열심히 먹다 보니 과식을 하고 말았네요. 반찬 리필해 달라고 하면 친절하게 가져다 주셔요. 정말 인심이 넉넉하신 것 같아요. 남편이 황소같이 먹는 스타일이라... 사장님께 좀 죄송하다는 생각도 들었답니다.

요즘 물가 생각하면 적당한 가격인 것 같고, 인삼과 낙지가 들어 있는 전골이라서 손님 대접하거나 가족 모임 하기에 좋은 것 같아요.

금산 여행 갔다가 무엇을 먹을까 고민 되신다면 건강한 식재료로 맛있게 요리한 삼원 가든 어떨까요?

모범 업소, 모범 음식점, 안심 식당 모두 다 되는 삼원 가든이네요.

​

<인삼>

예로부터 한방의학에서 수천년 동안의 경험에 의하여 그 약효가 특출한 것으로 인정받아 왔다.

488~496년에 도흥경은 [신농본초경]을 수정하였는데, 이 저서에 의하면 "인삼은 주로 오장을 보하고 정신을 안정시키며 경계를 멈추게 하고 눈을 밝게 하며 머리를 지혜롭게 하고 오랫동안 복용하면 수명을 연장한다" 고 하였다.

​

[명의별록]이나 [본초강목]에도 인삼의 효능을 집약 수록한 바 있다. 현대에 이르러서는 세계 각국의 저명한 학자들의 활발한 과학적 연구가 진행되어 인삼의 효능이 생리학·생화학·약리학·병리학의 지식을 바탕으로 임상학적인 연구결과를 보고하고 있다.

​

​

삼원가든

충남 금산군 남일면 무금로 2085https://naver.me/xJGevouH

○ 특징 : 모범음식점, 인삼요리 맛집.

○ 운영 : 오전 10시~ 오후 9시 (매일 운영)

* 취재일 : 2025년 6월 6일

​

​

※ 이 글은 충청남도 도민리포터 해피토리님의 글을 재가공한 포스팅 입니다. 충청남도 공식 입장과는 다를 수 있습니다.

​

​

#충청남도 #충남 #충남도청 #충남여행지 #국내여행 #충남여행 #충남가볼만한곳 #충남방문의해 #충남관광 #충청도여행 #충청도가볼만한곳

​