[SNS서포터즈] 괴산 제1회 사리면발 축제 성황리에 성료!
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괴산 제1회 사리면발 축제 성황리에 성료!
사리면발 축제를 아시나요?
자연특별시 괴산군, 괴산군 면발특별시 사리면에서 개최된 2024년 제1회 사리면발 축제입니다.
제1회 사리면발 축제는 2024년 10월 5일부터 6일까지 이틀 동안 충북 괴산군 사리면사무소 앞 광장 일원에서 개최되었습니다.
사리면사무소 주소 : 충북 괴산군 사리면 사리로 242
제1회 축제이고 면 단위 축제여서 모르시는 분들이 많을 텐데요.
면 단위 축제이지만 축제의 내용이 알차고 풍성해서 성공적인 축제였습니다.
괴산군 사리면에서 진행한 사리면발 축제는 지역 이름과 식자재의 동일음에서 착안하였다고 하는데요.
‘사리’는 국수나 실 따위를 동그랗게 포개어 감은 뭉치’를 이르기도 하는데요.
국수를 삶아 그릇에 담으면 이렇게 사리로 담아 육수를 부으면 잔치국수가 되고 양념을 얹으면 비빔국수가 됩니다.
‘면발’은 국수의 가락을 의미하고요.
면발이나 라면 사리는 다양한 음식과도 잘 어울리는데요. 국수는 물론이고 부대찌개, 골뱅이무침, 샤브샤브 등 많지요.
면을 좋아하는 분들이라면 모두 좋아하는 음식입니다.
기발한 아이디어로 축제를 계획했는데요.
사리면발 축제 추진위원회에서 주최하고 백마권역영농조합법인에서 주관했습니다.
사리면 사리면발 축제는 각 마을에서 선보인 국수 경연대회가 주 종목이었습니다.
마을마다 명예를 걸고 고유하고 독특한 국수로 사리면발왕 선발대회에 참가했는데요.
응암마을 들깻잎삼색칼국수, 수암마을 괴산토종 닭칼국수, 중흥마을 시골손칼국수, 방축마을 전통짬뽕칼국수,
포동마을 언감자국수, 진암마을 괴산뽕잎손칼국수 등 다양한 국수가 선보였습니다.
마을 주민들의 열정이 모여 제1회 사리면발 축제는 풍성해졌습니다.
사리면발왕은 신촌마을의 할매니얼 팥칼국수가 대상을 받았습니다.
행사 내용을 살펴보면요.
사리면발왕 선발대회, 수타면 시연, 사리면발 서바이벌, 사리면발 건축왕 등이 있었고요.
체험행사로는 이삭부터 면발까지, 사리면 홍두깨로 42, 면(麵)랑운동회, 오감 놀이, 스탬프 투어 사리면 동네 한 바퀴 등 다양했습니다.
사리지역아동센터와 마을 어르신들이 참여한 한글두레학교에서 동시와 그림을 전시하였고, 영화 ‘쎄시봉’도 무료로 상영했습니다.
부스에서는 국수와 다양한 먹거리 판매도 하였는데요.
다양한 먹거리와 체험 프로그램으로 축제에 참여한 사람들의 오감으로 즐겁게 했습니다.
잔치국수 한 그릇에 4,200원이었는데 정성이 첨가되어 맛이 참 좋았습니다.
잔치국수, 비빔국수 라면 등 다양한 면 음식들을 먹을 수 있었습니다.
제1회 축제이고 괴산군 도심에서 조금 벗어난 사리면에서 개최되어 소규모 마을 축제이겠다 생각하고 다녀왔는데,
큰 규모의 축제는 아니지만 볼거리도 있고 맛있는 국수도 착한 가격에 맛볼 수 있어서 좋았습니다.
국수 좋아하시는 분들 내년 ‘제2회 사리면발 축제‘에 꼭 참여해 보세요.
알찬 축제입니다. 제2회 사리면발 축제 때는 2024년 축제의 부족했던 점을 체크해서 더 진화된 축제로 개최되겠지요.
사리면에서는 겨울에도 축제가 있는데요. ‘겨울놀이 축제’입니다.
올 1월에 제8회 괴산군 사리면 백마권역 겨울놀이 축제가 있었습니다. 2025년 1월이면 제9회 겨울놀이 축제가 되겠네요.
면에 진심인 사리면 제1회 사리면발 축제가 성료 되었습니다.
2025년 제2회 사리면발 축제를 기다려 봅니다.
※찾아오시는길
사리면사무소 : 충북 괴산군 사리면 사리로 242
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