
2일 전
[전남소식] 식중독 걱정 없는 여름나기! 간단한 6가지 수칙으로 OK!
물놀이도 좋지만, 여름철 식중독 조심은 필수예요! 🥶
뜨거운 햇살에 땀이 줄줄~ 나는 계절,
음식도 쉽게 상하고 세균도 활발해지는 시기랍니다.
특히 수산물 많이 먹게 되는 여름엔 더더욱 주의가 필요하죠!
🐟 여름철 수산물, 왜 위험할까요?
더위에 식중독균이 순식간에 번식하거든요.
생선회나 조개 같은 날 음식은
조금만 신선도 떨어져도
비브리오균이나 노로바이러스 같은
무서운 균에 노출될 수 있어요.
👉 그래서 수산물은 손질부터 보관, 조리까지
전 과정에 꼼꼼한 관리가 필요하답니다!
🤔 혹시 식중독일까? 의심 증상 체크!
몸이 축~ 늘어지고 기운이 없을 때 😩
갑자기 구토하거나 설사, 복통이 시작된다면 🤢
탈수 증상까지 느껴진다면 ⚠️
→ 이럴 땐 식중독일 수 있으니
바로 음식 상태 확인하고,
심하면 병원도 꼭 방문하세요!
✅ 식중독 예방, 어렵지 않아요!
이 6가지만 기억하면 끝✌️
✔️ 신선한 수산물만 먹기
✔️ 구입하자마자 냉장·냉동 보관!
✔️ 흐르는 물에 깨끗하게 씻기
✔️ 칼, 도마는 용도별로 따로 쓰기
✔️ 꼭 익혀 먹기! (85도 이상 가열)
✔️ 조리도구는 사용 후 소독하기
🧑👩👧👦 건강한 여름, 가족의 실천에서 시작돼요
어린이, 어르신, 임산부처럼 면역력이
약한 가족이 있다면 더더욱
이번 여름엔 작은 습관 하나하나가
큰 건강을 지켜준다는 마음으로,
우리 함께 수산물 위생 수칙 6가지 꼭 지켜봐요! 💪
🍴 건강한 한 끼, 안전한 여름!
오늘부터 실천해볼까요?
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