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토마토가 좋다! 오건토마토는 더 좋다! 토마토 수확체험 구경 | 서포터즈
안녕하세요, 2025 이천시 SNS서포터즈 이민숙입니다.
맛있게 익은 토마토가 좋다 오건농장 토마토 수확체험
이천문화재단 지구학당 지구지켜요 동시 진행
여름은 더위와 장마와 함께 시작되네요. 지난 주말에는 장마를 알리는 꽤 큰 비가 내렸습니다.
더위와 비가 반복되는 이맘때는 높은 습도로 인해 더욱 지치게 됩니다.
그 어느 때보다 건강에 유의해야 하네요. 이럴 때 제철 농산물로 완성된 건강한 밥상은 보약이 되곤 합니다.
맛있는 밥상은 더위로 잃어버린 입맛도 살리며 기력 충전을 하게 됩니다.
제철 농산물 내 손으로 직접 수확한다면 더욱 특별지지 않을까요?
이천쌀과 이천도자기의 고장 이천에는 도농교류센터 이천나드리를 운영하고 있습니다.
이천나드리를 통하면 이천 관내 체험농장과 체험 프로그램 등이 한 번에 안내되어요. 계절에 맞춰 다양한 프로그램이 있는데 그중 가장 중심이 되는 것이 바로 제철 농산물 체험입니다.
6월 현재 자채방아마을, 서경들마을, 부래미마을의 햇감자 수확체험과 오건농장의 토마토 따기 체험이 오픈되었습니다.
슈퍼푸드 토마토를 오건농장에서 만났습니다.
오건농장은 이천 시내에서 자동차로 약 20분 거리 모가면 소사리에 위치하였습니다.
토마토를 전문으로 재배하는 토마토농장입니다.
도로에서 마을길로 접어든지 얼마 되지 않아 너른 벌판 사이로 아늑하게 자리를 잡은 농장이 나타납니다. 유리온실입니다.
오건농장에서는 5월 ~6월, 10월 ~11월 1년에 2번 수확체험이 진행됩니다.
본격적인 수확에 앞서 농장부터 둘러봅니다.
오건농장에서는 토마토 수확, 토마토 즙, 잼을 가공해서 판매까지 이루어지네요.
수확철에 맞춰 수확체험이 진행되고 이천시 로컬푸드 직매장에 출하됩니다. 농장 초입에는 빨갛게 잘 익은 토마토와 토마토잼, 토마토즙이 예쁘게 전시되어있어요.
오건농장에서는 토마토는 물론이요 토마토즙등 가공식품 또한 100% 토마토만으로 가공되었습니다 토마토잼만이 방부제 목적으로 설탕이 첨가되었습니다. 그럼에도 단맛은 최대한 절제하고 토마토 본연의 맛을 살렸습니다.
농장에 들어서니 이천나드리 우수인증 체험장임이 안내됩니다.
넓은 온실 안에는 초록 넝쿨의 토마토가 길게 이어지고 가지 아래로 빨갛게 완숙된 토마토가 주렁주렁 매달렸습니다. 토마토 줄기 사이로 바닥재가 정비되어서는 농장은 너무도 깨끗합니다. 누구라도 당장 토마토 한 알을 쏘옥 따고 싶어지는 체험할 맛이 나는 전경입니다.
오건농장은 시설원예 환경개선을 통한 품질 향상, 쾌적한 시설 환경 조성으로 농작업 환경까지 개선하여 생산성, 품질, 안전성을 높였습니다.
너무도 먹음직스러운 완숙토마토 잠깐 보고 가시겠습니다!
토마토 특유의 붉은색에는 강력한 항산화 작용을 하는 리코펜 성분이 풍부하여 노화를 방지하고 암 예방에 효능이 있으며 고혈압 예방, 피부미용, 다이어트, 피로회복 등이 효과가 알려졌습니다.
🍅 오건농장 토마토수확 체험
✅ 토마토 또는 토마토쥬스 시식을 하고 토마토 6개를 따서 가져가는 체험
✅ 개인 / 단체 체험 가능 ( 바쁜 시기에는 개인 불가)
✅ 체험비 1인 15,000원
오건농장은 완숙토마토 농장입니다.
대부분의 과일이 설익은 과정에서 수확하여 유통과정 중에 익어가는 경우가 대부분입니다.
토마토 역시나 파란색으로 붉은색으로 완전히 익기까지 대략 20일에서 한 달 정도 걸린다고 합니다.
오건농장에서는 나무에서 완전히 익은 완숙토마토만 수확하여 판매하고 수확체험을 진행하였습니다. 충분히 익힌 토마토는 최고의 맛과 영양분은 유지하네요.
오건농장의 토마토 체험은 1kg 수확과 토마토주스까지입니다.
토마토를 수확하는 방법을 간단하게 설명 들은 후 농장으로 향합니다. 토마토를 위로 살짝 올려 꼭지까지 함께 따면 되었습니다. 어른들과 함께라면 전지가위를 이용해도 됩니다.
토마토 줄기 사이 이동 동선을 따라 수확체험을 합니다. 빨갛게 익은 토마토가 너무도 먹음직스럽습니다.
용기 가득 채운 후 수확체험은 마무리됩니다. 직접 다 본 토마토는 완숙임에도 단단하고 빛깔이 곱습니다.
토마토 줄기가 연해서는 조심해야 했습니다. 조금만 힘이 많이 들어가면 가지가 바로 꺾이기도 하네요.
완숙된 토마토는 속까지 빨갛게 익었습니다. 빨갛게 익어가면서 강렬한 항산화 작용을 하는 리코펜 성분이 더욱 풍부해졌네요
한바구니 땃으면 맛도 봐야죠.
토마토 수확은 직접 토마토를 따 용기 가득 채운 후 100% 시원한 토마토 주스로 더위를 식히며 체험은 마무리됩니다.
먹으면서 지구 지켜요
오건농장의 체험은 개인과 단체 모두 가능하지만 바쁜 시기엔 개인 체험은 불가하였습니다.
토마토가 제철인 6월 현재 가장 바쁜 시기로 개인이었던 전 단체 체험에 살짝 합류하여 함께할 수 있었습니다.
제가 엿본 단체는 이천문화재단의 지구 학당, '먹으면서 지구 지켜요' 프로그램이었습니다.
지구학당은 환경오염으로 인해 지구 온난화 생물 다양성 감소 등에 대해 인식하고 환경오염 문제를 지연 또는 해결하기 위한 일상의 방법을 주제로 합니다.
김소윤강사님은 일찍 도착한 아이들과 함께 지구온난화를 쉽게 풀어 들려주네요,
온실가스로 지구 온도가 상승하며 식량과 물 부족이 지구와 사람들에 끼치는 문제 인식이었습니다.
지구학당 '먹으면서 지구지켜요'는 토마토 수확체험에 이어 토마토피자 또띠아 만들기로 진행되었습니다.
지구식단인만큼 비닐장갑 등 1회 용품을 최대한 자제하여 프로그램이 진행됩니다.
오건농장의 대표님이 토마토에 대한 이야기를 들려주십니다.
이어 직접 수확한 토마토로 토마토 피자 만들기를 시작합니다.
직접 수확하여 잘게 다진 토마토, 갖은 야채와 약간의 고기, 토마토소스와 살사소수 등 미리 준비함 재료를 팬에 잘 구워진 또띠아 위에 올립니다. 제철 농산물로 만들어보는 건강음식입니다.
한쪽에서는 또띠아를 굽고, 한쪽에서는 미리 준비된 갖은 재료를 준비하고 함께한 아이들은 맛있게 또띠아를 만듭니다.
동반한 엄마 아빠, 할머니 할아버지도 함께하니 체험은 더욱 즐거워지네요
토마토는 과채류 채소로 직접 먹는 것은 물론이요 케첩 등의 원료요 스파게티, 토마토 크림수프, 토마토 김치, 토마토 피클, 토마토 주스 등 다양한 음식의 재료가 되네요.
각자가 완성한 토마토 또티아는 길게 말아서 맛있는 점심 한 끼가 되었습니다.
제철 농산물 토마토와 함께한 건강한 지구를 위한 지구식단이었습니다.
여름의 태양을 닮은 오건토마토
여러분도 맛을 보고싶다면 이천로컬푸드 직매장에 방문해보세요.
토마토, 토마토쥬스, 토마토 잼까지
오건토마토를 만날 수 있답니다.
개인체험은 전화로 가능시기를 문의해보세요.
📞전화 : 0507-1458-8294
📍주소 대월로261번길 86-40 오건농장
📞이천나드리 : 031-636-2723
"본 콘텐츠는 이천시 SNS 시민 서포터즈가 취재한 내용으로 이천시의 공식적 의견과 다를 수 있습니다."
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