바다의 맛이 담긴 보령 겨울철 별미 음식

바다의 맛이 담긴 보령 겨울철 별미 음식

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안녕하세요.

보령시청입니다 : )

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오늘은 겨울철을 맞아

보령의 겨울 별미 음식을

소개해 드릴게요!

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보령 천북면은 전국에서

굴 생산지로 유명한데요!

특히 겨울철 천북 굴은

통통하게 살이 올라 신선함과

깊은 고소함의 풍미를 자랑합니다.

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굴은 다양한 굴 요리로 즐길 수 있는데요.

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가장 인기 있는 메뉴는 굴 구이로

숯불 위에서 굴을 직접 구워

바다 향을 한껏 느낄 수 있습니다.

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이 외에도 굴찜, 굴밥, 굴튀김 등

다양한 요리로 변신한 천북 굴을

꼭~ 맛보고 가세요!

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보령 지역 특산 어종인

물잠뱅이로 끓인 물잠뱅이탕은

겨울철 별미로 사랑받고 있는

음식 중 하나인데요!

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물잠뱅이, 물텀벙, 물메기로 불리며

겨울철에 특히 살이 차오르고 신선도가

높아져 겨울 보령에 방문하면

꼭 맛보고 가야 되는 음식입니다.

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물잠뱅이탕은 푹 익은 묵은지와 무를

함께 끓여내 깊고

시원한 국물 맛이 특징인데요.

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한 그릇만으로도 온몸이

따뜻해지는 기분을 느낄 수 있습니다!

물잠뱅이탕 한 그릇 맛보고

피로도 함께 풀고 가세요!

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보령의 대표 해산물 중 하나인 키조개는

관광객들에게 꾸준한

사랑을 받고 있는 음식인데요!

특히 키조개 삼합은

보령에서만 맛볼 수 있는 별미로,

신선한 키조개 관자와 차돌박이,

각종 채소를 조화롭게 즐길 수 있는 요리입니다.

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보령을 방문한다면 맛과 건강을

모두 만족시키는 키조개 삼합 맛보세요~!

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보령의 청정 해역에서 잡아 올린

싱싱한 꽃게로 끓여 낸 꽃게탕은

매콤함과 구수함이 어우러져

깊은 국물 맛이 나는 게 특징인데요!

알이 꽉 찬 꽃게와 신선한 채소,

각종 해산물이 국물에 어우러져

진한 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

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한겨울 찬 바람을 맞은 후

따뜻한 꽃게탕 한 그릇으로

몸과 마음을 녹이고 가세요~😀

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다음 콘텐츠도

기대해 보령~✨

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