점심시간 뭐를 먹을까 고민을 하다가 요즘 날씨에 딱 어울리는

뜨근한 국밥이 생각나 검색을 통해 찾아간 착한가게 덕이네진한소머리국밥

자극적인 입맛에 길들여있어서 그런지 처음에는

국물 맛이 가볍게 느껴졌지만 먹을수록 깊은 맛에 빠져들어 앞으로 단골 될 것 같아요.

정이 넘치는 홍성전통시장 오일장은 1일과 6일 채소, 생선, 육류, 생활용품 등과 함께

다양한 군것질거리들도 가득해 구경하는 재미도 있고

좋은 물건 저렴한 가격에 구입 가능해

다가오는 설 명절 준비는 홍성전통시장을 이용해 보는 것도 좋을 것 같네요.

시장 구경 하다 보니 어느새 점심시간

만두 호떡 군것질도 했지만 점심을 거를 수 있나요.

제가 찾아간 홍성전통시장 맛집은 ’덕이네진한소머리국밥’인데요

착한가게 인증을 받은 걸 보니 더 믿음이 가더라고요.

위치는 홍성시장 국밥거리 찾아오시면 됩니다.

가게 입구에서 사장님이 소머리국밥 토렴하고 있는 모습도 볼 수 있었고

진한 국물을 보니 벌써부터 맛있어 보이고

요즘같이 쌀쌀한 겨울 날씨에 딱 어울리는 메뉴가 아니가 싶어요.

가게 안쪽은 테이블 5개가 놓인 소박한 규모지만

점심시간이 지났는데도 손님들이 많은 걸 보니 홍성시장 맛집 맞는 것 같고

평소 점심시간에도 10~20분 웨이팅 감수해야 한다고 합니다.

맛있는걸 먹는데 그 정도는 충분히 기다릴 수 있을 것 같아요.

덕이네진한소머리국밥 메뉴는 소머리국밥, 소머리수육, 소내장탕,

돼지고기편육, 소머리국수 등이 있고 고기를 국내산 한우를 사용하고 있는데

이 정도 가격이면 정말 착한고 맛까지 있으면 최고지요.

테이블이 부족해 합석을 할 수밖에 없었지만 이런 것도 추억이 될 것 같아요.

주문한 소머리국밥과 공깃밥이 나왔고 진한 국물에 파 송송 총각김치, 배추김치,

콩나물, 양파장아찌, 새우젓 등 정갈한 반찬들도 하나같이 국밥과 잘 어울리고 입맛에 딱 맛있었어요.

고소한 국물은 자꾸 먹게 되고 깊은 맛이 일품

덕이네진한소머리국밥 소문난 이유가 있었네요.

먼저 고기를 건져 먹어보니 국내산 한우를 사용해서 그런지

잡냄새도 없고 새우젓과 궁합도 좋았고 푸짐한 양도 만족스러웠던 홍성시장 맛집

소머리국밥 7,000원 이 가격에 이런 퀄리티가 나오다니 무조건 단골 될 것 같아요.

저는 소금보다는 새우젓으로 국물 간을 하고 본격적으로 먹어봤어요.

덕이네진한소머리국밥 어찌나 맛있던지 순식간에 한 그릇 뚝딱 비웠고

역시 사장님의 정성과 함께 국내산 한우를 사용해서 그런지

잡냄새 없고 구수한 맛이 일품 요즘 같은 쌀쌀한 날씨에 딱 어울이는 음식이 아니가 싶네요.

홍성전통시장 맛집 찾는다면 덕이네진한소머리국밥 어떠신가요?


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