[고령 먹거리] 100% 순수 사골로 맛을 내는 '뚜꺼비 돼지국밥'

고령 국밥 맛집 뚜꺼비 돼지국밥 식당에 다녀왔어요.

고령 IC에서 멀지 않은 곳에 위치하고 있어요.

식당 앞에 차량 3~4대 주차 가능해요.

고령 국밥 맛집 뚜거비돼지국밥에서는 100% 사골국물만 사용한다고 해요.

어떠한 첨가물 없이 100% 순수 사골로 맛을 낸답니다.

식당 내부 모습이에요. 홀은 그렇게 크지 않고 테이블 6개 정도 있어요.

뚜꺼비 돼지국밥 메뉴판이에요. 가격을 다 조금씩 올리신듯해요. 수기로 수정해 놓으셨더라구요.

저는 순대국밥으로 주문했어요.

순대국밥을 주문하니 이렇게 깔끔하게 한상차림으로 제공돼요.

사실 국밥에는 특별한 반찬이 필요 없죠~ 잘익은 김치랑 국밥에 넣어 먹을 부추

그리고 고추와 마늘, 양파장아찌가 함께 나와요.

이곳 고령 국밥 맛집에서는 소면도 함께 나와요. 젓갈과 된장, 그리고 양념장까지 나와서 취향에 맞게 넣어 먹을수 있어요.

대파 가득 들어간 순대국밥이에요. 안에는 순대랑 돼지고기가 함께 들어가 있어요.

저는 유명 순대보다 시장표 순대가 더 맛있어요~ 요런 순대국밥 너무 좋아요.

돼지고기 살코기도 제법 많이 들어 있었어요.

100% 사골육수만 사용하신다고 하셨는데 확실히 국물이 진하고 담백했어요.

먼저 육수 맛보고 조금 싱거워서 새우젓갈 한숟갈 넣어 줬어요.

소면이랑 부추도 넣어 줬어요. 국밥에 부추 빠지면 섭섭하잖아요.

깔끔한 육수로 먹다가 뒤에는 이렇게 양념장도 넣어서 같이 먹었어요.

국밥에는 역시 공기밥 말아서 먹어야 제맛이죠~

한끼 든든하게 해결했어요.

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