[고령 먹거리] 갈비탕 한 그릇 하기 좋은 로컬 맛집, '우소정'

고령 대가야읍에 위치한 우소정은

시원한 국물맛이 일품인 갈비탕 한그릇 하기 좋은

고령 찐 로컬 맛집입니다.

지금부터 함께 만나보시죠!

​

우소정

주소 : 경북 고령군 대가야읍 왕릉로 47-2 우소정

영업시간 : 매일 10:00 ~ 20:00

전화번호 : 054-954-8582

고령 대가야읍 맛집 우소정의 메뉴입니다.

갈비탕과 갈비찜을 비롯하여 다양한 탕과

안주류로 수육 등을 판매하고 있었어요.

우소정의 내부는 4인용 테이블 다수가

마련되어 있어 자리가 굉장히 많았어요.

테이블을 붙이면 단체로 이용도 가능합니다.

분위기는 노포 맛집의 포스를 풍기고 있었습니다!

기본반찬은 배추김치와 깍두기, 양파절임 등

다양한 반찬이 함께 나옵니다.

반찬의 종류가 다양해서 골라먹는 재미도 있었고

집에서 엄마가 해준 반찬을 먹는 것 같이 건강하면서도

각자의 개성이 느껴지는 맛이었습니다.

갈비탕을 좀 더 칼칼하게 드시고 싶으시면

같이 나오는 양념장 넣어드시면 더 맛있습니다.

저는 갈비탕을 주문했습니다.

날이 많이 덥지만 이열치열이라고

뜨끈하고 시원한 국물 맛이 일품인 갈비탕이예요.

갈비탕을 주문하면 솥밥도 함께 나옵니다.

솥밥은 밥을 빼고 물을 부어 불린 후

나중에 국물과 함께 눌러붙은 밥을

살살 긁어서 드시면 됩니다.

고령 대가야읍 맛집 우소정의 갈비탕은

국물이 너무 깔끔하고 시원해서

더운 여름에도 갈비탕 한그릇 하기 너무 좋은 곳이었어요.

기름기 거의 없는 갈비도 깔끔했고요!

고령 현지인들이 추천하는 갈비탕, 갈비찜 맛집! 우소정

기름기 거의 없는 살코기들이

잡내없이 넉넉하게 들어가있어

든든한 갈비탕 한그릇을 즐길 수 있었어요.

고기가 질기지 않고 부드러워서

아이들도 잘 먹을 수 있을 정도였어요.

갈비탕은 고기가 맛 없으면 먹기 싫어지는데

고기가 부드럽고 연하기 때문에

뼈와 살이 분리가 잘 되었습니다.

그 안에 밥 말아서 먹으면

순식간에 한 그릇 뚝딱이었어요!

밥에 고기 올려서 다양한 기본반찬과 함께 드시면

여러가지의 맛을 느껴보실 수 있습니다.

​

우소정은 고령군청 바로 앞에 위치하고 있어서

위치도 좋은 편이라 고령 방문하실 때

편하게 방문할 수 있는 장점이 있어요.

고령 맛집 우소정 들러서 시원한 갈비탕 한그릇

드시고 가세요!

​