본격 무더위 시작!

식중독 예방을 위한 5대 수칙

꼭 기억해 주세요. ⭐

1️⃣ 손씻기

• 흐르는 물에 비누로

30초 이상 손 씻기

2️⃣ 보관온도 지키기

• 냉장식품 5℃ 이하

• 냉동식품 -18℃ 이하 보관

3️⃣ 구분 사용하기

• 날 음식과 조리음식 구분

• 칼·도마 구분 사용

4️⃣ 가열하기

• 육류 중심온도 75℃

• 어패류 중심온도 85℃

• 1분 이상 익히기

5️⃣ 세척·소독하기

• 식재료와 조리기구는

깨끗이 세척·소독

여름철 건강,

우리가 지켜요!💪

#창원특례시 #식중독예방 #손보구가세 #여름철건강관리

#식품안전 #식중독주의 #건강한여름


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