구리 갈매 맛집[육탕공방

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구리 갈매 맛집

[육탕공방]

🐇 주소

경기도 구리시 갈매중앙로55번길 115 1층

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🕦 영업시간

매일 09시~22시

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📞 기타정보

주차, 단체 이용, 포장, 배달, 예약 가능.

장마가 끝나고 무더위가 시작되었어요.

습도가 높아서 더 힘든데요.

더위를 식혀주는 시원한 음식도 좋지만,

이럴 때일수록 든든하고 맛있는 한 끼가

기분 전환에 도움이 되고요.

지치기 쉬운 여름철 건강을 챙기는 데도

도움이 될 수 있어요.

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구리 갈매 맛집

국밥 제조소 육탕공방을 소개해드릴게요.

구리 갈매 맛집 육탕공방은

갈매동 멀티스포츠센터 길 건너편에 있어요.

주변 거리와 건물 외관이 깔끔하고요.

근처에 식당과 카페가 모여 있어요.

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건물 뒤편에 주차장이 있어요.

사진 기준으로 왼쪽 골목으로

돌아가면 출입구가 있어요.

출입구에 메뉴판이 설치돼 있어요.

사진과 함께 메뉴명과 가격이

자세히 표시돼 있어 입장하기 전 미리

주문할 음식을 선택할 수 있었어요.

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매장 내부가 넓고, 깔끔하고,

시원하고 쾌적해서 국밥집 하면 떠오르는

이미지와 달랐는데요.

그래서 저는 더 마음에 들더라고요.

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개방형 주방이라 자연스럽게 주방 내부가

눈에 들어왔는데 홀 못지않게 깔끔했고요.

직원분들도 위생에 많은 신경을

쓰는 것 같아 보였어요.

해충퇴치기도 설치돼 있어 더 안심되더라고요.

테이블마다 단말기가 설치돼 있어

사진을 확인하며 간편하게 주문하고 결제까지

할 수 있어 편리했어요.

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이제는 직접 주문하는 것보다

이런 방식이 더 익숙해졌어요.

벽에 커다란 음식 사진이 액자처럼

걸려 있어는데 식욕을 자극하는 먹음직스러운

사진과 안내문이 적혀 있어요.

다음에 와서 뭘 먹을지

미리 정하게 되더라고요.

허기진 상태라 그런지 하나하나

다 먹고 싶어졌었어요.

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색다른 진녹색 테이블도 깔끔한 이미지를

더해줬고 테이블 옆 서랍에 수저,

냅킨, 병따개가 준비돼 있어요.

다양한 국밥은 물론 주류도 준비돼 있어

회식, 모임 장소로도 좋을 것 같았어요.

테이블에 앉아 간편하게 주문했던

음식이 차려졌어요.

김치, 무김치, 양파절임, 마카로니 샐러드가

반찬으로​ 나오는데요.

다른 반찬이 필요 없는 국밥과

잘 어울리는 구성이었어요.

도가니탕, 갈비탕을 먹었다면 김치가

더 감초 역할을 했겠죠?

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아내가 주문한 만두국밥이에요.

얼핏 보면 양이 적어 보이는데요.

보기와 달리 푸짐했어요.

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식사량이 많은 편인 저도 식사 후 다른 음식이

생각나지 않을 정도로 든든한 한 끼였어요.

맛있기까지 했으니 여름철 보양식으로도

좋겠다는 생각이 절로 들었어요.

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저는 순두부국밥을 주문했는데요.

같은 국밥 베이스에 주재료만 달랐어요.

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적당히 얼큰하면서 고소한 국물

맛이 정말 끝내주더라고요.

눈으로 보고 높아졌던 기대감 이상 맛있었어요.

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고기를 비롯한 다양한 건더기가 듬뿍 들어있어요.

엄선한 재료를 18시간 이상 우려낸

100% 사골 진국에 여러 가지 맛과

식감의 건더기가 어우러져 먹으면 먹을수록

압안에 감동이 밀려왔어요.

덥고 습한 날씨라 쌓였던 불쾌감과

피로가 사라지는 듯했어요.

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주방 앞에 셀프 코너가 있어요.

부족한 반찬을 필요한 만큼

가져다 먹을 수 있어요.

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고추와 쌈장이 있어 반가웠어요.

보기에도 엄청나게 메워 보였는데요.

예상보다 훨씬 맵더라고요.

바로 이 맛 아닙니까~ㅎㅎ

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한식은 역시 밥이죠^^

구리 갈매 맛집 육탕공방 공깃밥은 국에

말아 먹지 않고 그냥 먹어도 맛있었어요.

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국밥의 완성 역시 차지고

고소한 밥이라는 걸 새삼 실감했어요.

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국물 한 방울 남길 것이 없었어요.

양이 적었다면 눈여겨 봐두었던

국밥 한 그릇을 더 주문했었을 텐데요.

정말 든든하고 기분 좋게

배가 불러 다음을 기약했어요.

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깔끔하고 쾌적하고 시원한 곳에서 맛있는

국밥을 먹을 수 있어 더 좋았어요.

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혼밥하기 좋은 자리도 준비돼 있어요.

실내외 온도 차가 크고 습한 날이라

나오자마자 카메라 렌즈가 흐려졌어요.

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뜨끈뜨끈하고 진한 국물 맛이 일품인 국밥은

추운 겨울에 먹어야 더 맛있을 것 같은데요.

더운 여름철에 먹어도 별미더라고요.

높은 습도와 더위로 지친 몸과 마음에

도움이 되는 보양식이 따로 없겠더라고요.

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다양한 국밥은 물론 해물파전, 소불고기전,

전골 등 안주류가 준비돼 있고요.

떡갈비, 찐만두, 삼계탕 등 계절 메뉴와

삼겹김치찜 등도 맛볼 수 있는 것도

빼놓을 수 없는 장점이에요.

같은 식당에서 같은 음식을 먹더라도 입맛,

취향에 따라 평가는 달라질 수 있는데요.

구리 갈매 맛집 육탕공방은

국밥을 좋아하지 않는 분들이라도 찾아간 걸

후회할 일은 없을 것 같아요.