대전 유성구 맛집, 찬 바람이 부는 날 생각나는 든든한 국밥 맛집 '신성동국밥'

날씨가 부쩍 추워진 요즘, 추위를 날려버리기 위해 먹기 좋은 메뉴 중 하나가 바로 국밥입니다. 여러분들은 쌀쌀한 날씨에 주로 생각나는 메뉴가 무엇인가요? 특히 직장인분들이라면, 후루룩 국에 말아서 먹기 심플한 국밥을 좋아하실 텐데요.

​

오늘은 대전 유성구 신성동에 위치한 신성동 국밥을 소개해 드리고자 합니다.

​

​

​

​

​

내부는 아담하지만 비교적 붐비지 않았습니다. 깔끔하게 관리되고 있었으며, 가게를 들어섰을 때의 첫인상은 좋았습니다.

​

​

​

​

​

메뉴는 국밥집인 만큼 4가지 종류의 국밥이 있습니다. 돼지국밥, 내장국밥, 순대국밥, 소얼큰내장국밥이 있고 담백하고 깔끔한 맛을 추구하시는 분들은 돼지국밥을 추천합니다. 더불어 소내장탕을 제외하고는 섞어서도 가능하니까 입맛에 따라 주문할 수 있어서 좋은 것 같습니다.

​

​

​

​

​

신메뉴로 나온 사장님 추천메뉴, 소머리전골도 있습니다. 담백한 육수베이스에 소머릿고기와 만남은 든든한 보양식이 됩니다. 당면도 들어가서 함께 먹으면 더욱 맛있다고 하니 소머리전골을 좋아하시는 분들은 관심 있게 보시길 바랍니다.

​

​

​

​

​

원산지표기를 보니, 국내산이 수두룩한 신성동 국밥입니다. 소머리, 오돌뼈, 닭발 대부분이 국내산 표기가 되어있었습니다.

​

​

​

​

​

한쪽에는 맛있게 먹는 방법이 붙여져 있습니다.

​

1. 땡기는 국밥 주문

2. 부추와 소면을 취향껏 넣는다

3. 새우젓, 다대기, 후추, 들깨가루 취향껏 넣는다.

4. 후후 불어 맛있게 식사한다.

​

국밥에 기본 제공되는 부추와 소면을 넣어 맛있게 먹는 꿀팁인데요. 국밥에 소면을 주는 곳은 흔하지 않은 것 같아서 조금 놀라웠습니다. 국밥 개당 소면 한 덩이가 제공됩니다. 요즘 국밥 가격도 옛날 같지 않은데 착한 가격에 소면까지 주시니 아주 든든합니다.

​

​

​

​

​

국밥을 주문하면 나오는 기본 상차림입니다. 들깨가루와 소면사리를 주는 것이 인상적이었습니다. 취향껏 들깨가루와 부추를 넣어서 맛있는 나만의 국밥 조합을 만들어 먹어볼 수 있습니다.

​

​

​

​

​

깔끔하고 담백한 맛이 당겨서 돼지국밥을 주문해 보았습니다. 팔팔 끓는 뚝배기를 보니, 쌀쌀함을 잊을 수 있을 것 같은 기분입니다.

​

​

​

​

​

뜨거운 국밥 위에는 쏭쏭 썬 대파 토핑이 올려져있습니다. 뽀얀 국물이 입맛을 돋우었습니다.

​

​

​

​

​

신성동국밥을 소개하게 된 이유 중 하나로는 아주 알찬 토핑 양입니다. 돼지국밥에 수육이 가득한데요. 국밥 한 숟가락에 얹어지는 수육의 양이 어마어마합니다. 든든한 국밥 한 그릇으로 쌀쌀해진 날씨에 몸 따스하게 녹여보시길 바랍니다. 신성동 근처 국밥집을 찾으시는 분들께 추천해 드립니다.

​

​

​

​

​

​

​