벌써 8월입니다.

지긋지긋했던 장마는 이제 끝난 거 같습니다.

대신 후덥지근한 폭염은 계속해서 이어지는 거 같습니다.

말복이 다가오고 있습니다.

보양식으로 체력 보충을 해줘야지요.

이번에는 고양시에서 가장 오래된 곳인

백년가게 추어탕집을 방문하기로 했습니다.

고양시 내유동에 위치해 있는

종화네돌솥추어탕을 갔습니다.

종화네돌솥추어탕은 1967년부터 영업하기 시작해서

현재 4대째 50년 넘게 영업중인 노포 맛집입니다.

작년에 백년가게로 선정이 되기도 하였습니다.

그리고 대통령상 수상부터

국무총리상 받은 추어탕집이기도 합니다.

몇 년 전에 지금의 자리로 이전하면서

주차도 더 편해지고 좋아졌습니다.

종화네돌솥추어탕은 혼밥이 불가하고

2인분 이상부터 주문이 가능합니다.

주차는 주차장 아주 넓게 있어서 걱정없습니다.

영업시간 매일 11:00~20:00

식당 내부는 꽤 넓은 편입니다.

테이블석도 있고 안쪽으로도 공간들이 더 있습니다.

가족 모임이나 단체 회식하기에도 좋습니다.

그리고 여긴 사장님부터 시작해서

직원분들까지 다 친절해서 너무 좋습니다.

메뉴는 추어정식도 있고 단품으로도 주문 가능합니다.

하루 전 예약 필수메뉴도 있습니다.

추어탕 포장하면 가성비 좋게 먹을 수 있습니다.

전국 택배로도 추어탕을 맛볼 수 있다고 합니다.

튀김 맛있게 먹는 법이랑

추어탕 맛있게 먹는 법도 설명되어 있습니다.

뭘 주문할까 하다가

보통매운 추어탕으로 주문하였습니다.

종화네돌솥추어탕은

1인 1메뉴 주문하면 추어탕을

무한리필로 먹을 수 있습니다.

사장님께서 추어탕 부족하면

말하라며 말씀해주더군요.

부족한 반찬은 셀프바에서 가져다 드시면 됩니다.

식당도 깔끔하고 상당히 구성이 마음에 듭니다.

음식 주문하고 나면 한 번에 세팅이 됩니다.

보통매운 추어탕 2인분이 보기 좋게 나왔습니다.

상차림 구성이 아주 보기가 좋습니다.

김치도 맛있고 무말랭이도 맛있습니다.

그리고 밥은 돌솥밥으로 주문하였습니다.

갓 지은 돌솥밥 아주 맛나게 보입니다.

기본 상차림에 나오는 보리빵이 꽤 맛이 좋습니다.

보리빵은 따로 판매도 하고 있더군요.

그리고 기본적으로 추어튀김이랑

만두가 나오는 것도 좋았습니다.

바삭한 식감도 좋고 맛있게 먹기 좋았습니다.

메뉴판에 설명되어 있는대로

튀김은 쌈을 싸서 먹어줍니다.

나름 가성비 좋게 느껴지는 구성의 추어탕입니다.

추어탕은 다 끓여서 나왔지만 조금 더 끓여줍니다.

어차피 무한리필로 먹을 수 있으니까

양이 중요하지가 않습니다.

밥도 퍼주고 추어탕도 떠서 먹어줍니다.

오랜만에 종화네돌솥추어탕 방문했는데

여전히 추어탕 맛있게 먹기 좋습니다.

무엇보다 밥맛이 참 좋습니다.

추어탕도 살짝 매콤하니 선택을 잘하였습니다.

우거지도 푹 익어서 맛있네요.

추어탕을 본격적으로 먹기 전에

취향에 맞게 먹어줍니다.

들깨가루도 넣어주고

다진마늘과 청양고추도 넣어서 먹어줍니다.

보통매운 추어탕을 주문했지만

더 얼큰하게 만들어서 먹어주니까 좋네요.

취향에 아주 잘 맞는 추어탕 한 그릇입니다.

그럼 또 밥 말아서 열심히 먹어줘야지요.

고소한 맛도 느껴지는 추어탕 좋습니다.

오랜만에 추어탕을 먹는 거 같은데

여름철 보양식으로 딱 좋네요.

종화네돌솥추어탕 여기는

특히 밑반찬들도 좋으니까 더 좋습니다.

이날 아들도 함께 방문을 했는데요.

아직 추어탕 맛을 몰라서 그런지

추어돈까스를 주문하였습니다.

근데 여기 돈까스에 밥을 공기밥으로 주네요.

돈까스 한 덩어리지만 사이즈가 큽니다.

단무지랑 샐러드도 함께 나왔습니다.

돈까스는 두툼하니 맛있게 먹기 좋습니다.

고기 맛도 좋고 소스 맛도 좋고 맛있다며 잘 먹네요.

여긴 분명 추어탕집인데

돈까스도 아주 맛있어 보였습니다.

저랑 와이프는 추어탕을 맛있게 먹고 아들은 돈까스를 맛있게 먹었습니다. 추어탕을 더 추가하지 않고 돌솥밥의 누룽지를 먹어줬습니다. 배가 부른 상태였지만 후식 누룽지 만들었으니 먹어줘야지요.

근데 여기 누룽지가 상당히 고소하게 맛있습니다.

보통 돌솥밥 누룽지보다 훨씬 구수하니 맛이 좋습니다.

배 터지는 줄 알았지만 맛있으니까 다 먹어줬습니다.

그리고 입구에 있는 차도 한 잔 마셔줍니다.

이게 효소랑 식초가 들어간 음료라고 하는데요.

아주 새콤하니 피로회복에 좋은 맛입니다.

제7기 고양시 소셜기자단 김경진


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