상주중앙시장 김장철 오일장 풍경

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안녕하세요

상주시 SNS 서포터즈

김은희입니다!🤗

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김장철이 왔습니다.

이제는 김장해야 할 시기여서

주부들은 마음이 바쁜데요.

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상주시 명실상주 상주전통중앙시장

오일장에 다녀왔습니다.

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상주중앙시장 오일장은

김장철 시장 분위기였습니다.

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상주중앙시장은

공영주차장과 화장실이 있고

요렇게 시장의 점포 위치를 알려주는

그림지도도 있습니다.

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상주중앙시장 오일장은

'2일과 7일'입니다.

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​김장을 하기 위해서 꼭 필요한 양념은

고춧가루와 마늘과 생강이지요.

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오일장에 마늘과 생강도 듬뿍 나왔습니다.

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고추는 태양초 같아요.

빛깔이 선명하고 고왔습니다.

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동치미도 담그고 총각김치도 담그고

깍두기, 파김치도 담그면 좋지요.

겨울 밑반찬입니다.

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예전 친정엄마는

"김장 담다 놓고 겨울 날 수 있는 연탄 들여놓고

쌀독에 쌀 한가득 채워놓고

등 따스우면 겨울 동장군도 무섭지 않다!"

하셨던 생각이 납니다.

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그만큼 겨울 날 준비를 단단히 해놓으면

안심이 되지요.

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김장에 들어가는 새우젓도 나왔습니다.

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김장 물가는 올랐지만

그렇다고 김장을 안할 수는 없으니

김장 준비하려 오일장에 많이 나오셨어요.

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​김장에 굴과 생새우도 넣어야 하지요.

예전 촌에 살 때는 해마다

150~200포기 김장을 했는데

동네 사람들이 품앗이로

김장 속을 넣어주러 왔지요.

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그래서 김장하는 날도 서로서로

겹치지 않게 조율하기도 했습니다.

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김장이 끝나면 김장을 도와준

이웃과 함께 먹을 식사 준비도 했는데요.

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김장 겉절이와 수육과 해물탕을 끓이고

김장 속과 배추쌈으로 수육을

싸 먹는 것이 연례행사였지요.

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우리의 식생활에서 김치는 빠질 수 없는 음식이지요.

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우리의 김장 문화는 해마다

이맘때쯤이면 행해지는 반복적 문화로

유네스코 인류무형문화유산으로 등재되어 있습니다.

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다가올 매서운 겨울 추위를 대비하기 위해

어르신들은 겨울옷을 고르기도 했습니다.

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'장 구경간다'는 말이 있듯이

상주중앙전통시장 오일장은 구경하는 재미가 쏠쏠하고

없는 것 빼고 다 있다 할 정도로

다양한 상품이 판매되는 날이라

장 보기도 좋지요.

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김장철 오일장이지만

다양한 물건을 살 수 있습니다.

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오일장에서 빼놓을 수 없는

먹거리와 주전부리입니다.

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찬바람이 불고 눈이 펑펑 내리는

한겨울 상주중앙시장 오일장에는

곶감이 많이 나오겠지요.

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상주중앙시장 김장철

오일장 풍경이었습니다.

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