[서포터즈] 도심속 힐링공간, 기장버섯공장

[기장군 SNS 서포터즈 이시나]

안녕하세요, 여러분!

오늘은 우리 기장군의 도심 속 힐링공간이자,

기장에서 장려하고 있는 도시농업과 관련된 체험장인 #기장버섯공장을 소개해 드리고자 합니다.

​

📍주소: 부산광역시 기장군 정관읍 정관상곡2길 57 기장버섯공장

​

기장버섯공장은 친환경 무농약 표고버섯을 보고 만지고 먹어보며 체험할 수 있는 곳입니다. 넓은 주차장과 구분된 버섯재배동 및 교육체험동, 깨끗한 위생시설은 아이들이 안전하고 쾌적한 환경에서 즐거운 체험이 되길 바라는 바람입니다.

​

기장버섯공장 진입로

여기에 이런 곳이 있었다고?

정관 도심 한복판에?

기장버섯공장에 도착하는 순간, 다들 이렇게 반응하실 겁니다. 저도 그랬으니까요.

기장버섯공장 주차장

이렇게 가는 게 맞나 의구심을 갖고, 온누리교회 주차장을 지나 쭉 들어오면, 저 멀리 경치 좋은 산과 어우러지는 초록색 집이 보입니다. 바로 기장버섯공장입니다.

멀리서 보이는 기장 버섯공장

넓은 터에 초록 건물 두 채와 버섯 하우스가 보입니다.

기장버섯공장은 네이버 예약을 통해서 이용하실 수 있습니다.

​

📍예약 링크

네이버 검색"기장버섯공장">예약>표고버섯 수확체험>날짜 및 회차, 수량 지정

​

📍금액

체험 1인당 25,000원

참관 1인당 10,000원

​

​

📍예약 유의사항

표고버섯 체험 (수확 및 표고 고르곤졸라 피자 만들기) 체험 1인당 참관 2인까지 가능

​

📍프로그램

버섯 관련 영상 시청

표고버섯 수확

표고 고르곤졸라 피자 만들기

자유시간(동물 먹이주기, 모래놀이, 비눗방울 놀이, 크레욜라 돌바닥 그림 그리기 등)

​

📍운영 시기

연중 운영

​

📍이용 시간

평일 오전: 유아 기관, 단체

평일 오후&주말: 개인 가족

​

입장 후 소개 책자를 한 부 챙긴 후, 비용을 계좌이체하였습니다.

웰컴 드링크

신청-참관인 원수에 맞춘 음료 제공

앞에 보이는 냉장고에서 원하는 음료를 꺼내가면 된다는 데에 기분이 좋았습니다.

웰컴 드링크를 제공받은 느낌이었답니다.

체험장으로 이동

배정된 테이블

제 이름이 있는 테이블에 착석하였고, 수확한 표고버섯을 담을 용기가 놓여 있었습니다.

모두 함께 버섯 관련 영상을 시청한 후, 표고버섯 채집 방법과 유의사항, 표고버섯의 특징에 대해 배워보는 시간을 가졌습니다.

방금 학습한 내용을 바탕으로, 표고버섯 수확을 체험할 차례입니다.

바로 옆의 표고버섯 하우스로 이동하였습니다.

조심스럽게 표고버섯을 땄습니다.

이 자리에 버섯이 다시 나기 때문에 조심스럽게 수확해야 합니다.

표고버섯 채집 체험을 마친 후, 다시 체험장으로 돌아왔습니다.

고르곤졸라 피자 만들기를 하기 전에, 손을 깨끗하게 씻었습니다.

자리로 돌아오니 피자 만들기 재료가 준비 되어 있었어요.

재료: 또띠아, 표고버섯, 치즈, 양념

갓은 밑동과 분리 후 얇게 썰어주었습니다.

표고버섯의 자루는 얇게 찢어 참기름에 찍어 먹어보았습니다. 갓 따낸 표고버섯으로 향긋했습니다.

케이크 칼로 썰어 더욱 안전합니다.

고사리 손으로 버섯을 작게 잘 써는 걸 보고 칭찬해 주었습니다.

오일과 버물여진 양념을 펴서 발라주었습니다.

블루치즈와 모짜렐라치즈를 올렸습니다.

자른 표고버섯 갓을 올려 마무리합니다.

이름을 붙여 제출하였습니다.

오븐에서 구워지기만 하면 완성입니다.

피자가 구워지기까지 자유시간을 보내면 됩니다.

아이들이 기다리고 기다리던 자유시간!

기장버섯공장에는 아이들이 즐길 거리가 다양하게 있었습니다. 건물 내에는 색칠놀이 재료들이 있었습니다.

미끄럼틀

고리 던지기

말하는 인형

비눗방울

기계에서 계속 뿜어져 나오는 비눗방울들을 보며 아이들은 기뻐했습니다.

말타기

동물 먹이주기

친환경 무농약 양배추를 염소에게 먹여볼 수 있었습니다.

염소 먹이주기

염소 먹이주기

눈앞에서 염소를 보고, 염소에게 먹이까지 줄 수 있어, 아이에게 아주 특별한 경험입니다.

축사 안의 닭

병아리

병아리

작은 울타리 안에서 '삐약삐약' 병아리들의 소리는 참으로 귀여웠습니다. 서서 한참을 보게 됩니다.

참나무에서 서식하는 장수풍뎅이와 사슴벌레를 관찰해 볼 수 있습니다.

아이는 직접 꺼내 손에 올려두고 관찰하는데, 곤충에 아주 친숙해 보였습니다.

크레욜라

크레욜라로 그림 그리기

크레욜라로 징검다리 판석에 마음껏 그림을 그려볼 수 있었습니다.

모래놀이

의자에 편히 앉아 쉬면서 아이들이 즐겁게 노는 모습을 볼 수 있는 환경입니다.

건물 내부

도서 진열대

곳곳에 앉아서 쉬거나, 대화가 가능한 자리가 마련되어 있고, 아이용 책들도 비치되어 있었습니다.

바깥에 아이들이 즐길 거리가 가득하여 자유시간이 금세 지나가 버렸습니다.

표고버섯 고르곤졸라 피자가 완성되었습니다.

본인 이름이 붙은 피자를 들고 와 착석했습니다.

치즈가 쭉쭉 늘어나는 피자.

보기만 해도 군침이 돕니다.

간도 짭조름 하게 딱 맞고, 갓 딴 신선한 표고버섯이 맛있게 익어, 더욱 풍미 있었습니다..

여기에 감자튀김과 버섯튀김도 함께 받았습니다.

저는 튀김파라 그런지, 버섯튀김을 더 열심히 먹었습니다.

밖에서 놀이도 하고, 맛있는 것도 먹으니 아이들의 기분은 최고입니다.

모두 함께 맛나게 먹으며 표고버섯 따기 체험을 마무리하였습니다.

요리하고 남은 표고버섯은 포장해갑니다.

모든 프로그램이 끝났음에도 한참을 더 놀다 갔습니다.

저도 아이도 정말 만족스러운 시간을 보냈습니다.

집에서 만든 버섯 고르곤졸라 피자

기장버섯공장에 다녀온 이후, 집에서 버섯 고르곤졸라 피자를 만들어 보았습

니다. 만들기도 쉽고, 맛과 건강에도 좋아 자주 해먹게 되었습니다. 최고!

우리 기장군은 현재 도시민들에게 농업의 가치를 알리고, 먹거리 자급과 건강한 삶을 실현하며, 아이들과 가족이 함께하는 교육 공간을 제공하기 위해 도시농업 활성화에 적극적으로 힘쓰고 있습니다.

최근 철마도시농업공원도 개장하였으며, 단순한 농업 생산을 넘어서, 체험·교육·힐링이 결합된 도시형 농업 모델을 발전시키고 있습니다.

​

오늘 소개해 드린 기장버섯공장뿐만아니라, 여러 체험형 도시농장이 운영되고 있습니다.

자연과 가까워질 수 있고, 아이들은 식물과 먹거리에 대해 직접 보고 배우며 올바른 식습관과 생명의 소중함을 느낄 수 있습니다.

도심 속에서도 힐링하며 배우는 경험이 일상이 되었으면 하는 바람입니다.

​

감사합니다.

​

​

#부산시 #기장 #기장군 #도시농업 #기장버섯공장 #철마도시농업공원 #가족체험 #도심속힐링

#친환경농업 #아이와함께 #교육농장 #아이와함께가기좋은곳