[공주 유구 도연정] 공주 로컬 맛집 l 푸짐한 비빔밥 한끼

오늘은 공주 유구에 있는 '도연정' 식당을 방문했습니다.

한자가 없이 한글로만 써 있어서 식당 이름의 정확한 의미는 모르겠습니다.

한식을 파는 식당입니다.

유구 읍내에서 조금 떨어진 곳에 위치하고 있었습니다.

어떤 식당인지 저랑 한번 가 보실까요?

▲ 외관

식당에 도착하니 한 채의 전원 주택 같은 건물이 나옵니다.

마당에는 잔디밭이 깔려 있고 편편한 돌로 길을 만들어 놓았습니다.

출입문에는 공주으뜸맛집과 충청남도 맛집 마크가 붙어 있네요.

유리창 사이로 희미하게 보이는 글귀가 보입니다.

'착하게 살자'

나 착하게 살고 있지? 자문하며 웃으면서 식당으로 들어갔습니다.

▲ 식당 내부

안으로 들어가니 식당 내부가 아기자기하게 꾸며져 있어서 따뜻한 느낌의 식당이었습니다.

연예인이 다녀간 사진도 걸려 있고, 식당 옆에 큰 회사가 있는데 거기 사장님도 다녀가셨네요.

식당 안에 있는 파티션에는 여러가지 정보와 사진을 붙여 놓았습니다.

'행복이란 하늘이 파랗다는 걸 느끼는 만큼이나 간단하다'

행복이란 거창한데 있는 게 아니라 우리가 소소하게 느끼는 것들이 행복이라는 말이겠죠?

오늘 이 식당에서도 행복을 느낄 수 있을까요?

▲ 메뉴

메뉴는 심플했습니다.

우리는 몸 보신을 위해 토종한방닭 백숙을 먹고 싶었는데 이 메뉴는 미리 예약을 해야 했습니다.

그래서 패스하고 우리는 들채 비빔밥 3개를 주문했습니다.

그랬더니 이게 웬일입니까? 너무 푸짐한 한 상이 나왔습니다.

▲ 메인 반찬

우선 야채가 큰 접시에 담겨져 나왔는데 비빔밥에 넣어서 비벼 먹으라고 했습니다.

그리고 뚝배기에 따끈한 된장국이 나왔습니다.

제일 대박인 것이 비빔밥에 생선 조림이 나온 것입니다.

그 주인공은 가자미 간장 조림입니다.

3명이라 한 마리씩 가져다 먹었습니다.

알맞게 간장 간이 베어 있어서 비빔밥이랑 같이 먹으니 딱 좋았습니다.

가자미 간장 조림은 비빔밥에 부족한 단백질을 보충하는 기분이어서 만족스러웠습니다.

▲ 반찬들

곁들여 나오는 반찬들입니다.

반찬들이 다 맛있지만 여기서 맛있게 먹은 것은 오른쪽 위 사진의 노각 무침입니다.

옆 테이블 손님이 "이게 참외예요?" 라고 물으니 사장님이 노각 무침이라고 말해줘서 바로 알게 되었습니다.

아삭아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 입맛을 자극했습니다.

다른 나물들은 비빔밥에 넣어서 같이 비벼 먹었습니다.

▲ 빈그릇

밥그릇을 깨끗하게 비웠습니다.

도연정 비빔밥이 지금까지 먹은 비빔밥 중에 으뜸이 아닐까 합니다.

다른 테이블에서는 들채 시골정식을 많이 시켜서 먹고 있었습니다.

저희 가족은 대식가가 아니어서 비빔밥으로도 충분했습니다.

하지만 다음에는 정식도 한번 먹어보고 싶습니다.

정식에는 쌈 채소와 오리 고기가 곁들여서 나왔습니다.

비빔밥도 푸짐한데 정식은 더 푸짐하게 나오는 듯 했습니다.

▲ 원산지 표시

원산지 표시판도 보입니다.

대부분이 국산이어서 더 믿음이 갑니다.

▲ 후식

마지막으로 식당에는 후식 코너가 있었습니다.

가서 보니 시원한 음료인데 솔향청과 매실청을 섞어 만든 차입니다. 피톤치드가 함유되어 있다고 써 있습니다.

마셔보니 정말 솔향이 났습니다. 매실청도 들어 있어서 달콤하지만 왠지 소화가 잘 될 것 같은 맛입니다.

시원하게 한잔 마시니 완벽한 점심 식사 마무리가 되었습니다.

▲ 다육이

식당을 나오는데 출입문 쪽에 다육이 화분들이 많이 있었습니다.

앙증맞은 화분과 작은 꽃들이 눈을 즐겁게 만들어 주었습니다.

▲ 마당

마당으로 나오니 한쪽에 갈색 개가 한 마리 있습니다.

처음 보는 데도 짖지도 않고 꼬리를 흔듭니다.

사람을 좋아하는 개인가 봅니다.

저를 보고 꼬리를 치니 저도 저 아니가 좋아집니다.

그리고 주위를 둘러보니 한쪽에 보라색 도라지 꽃도 피어서 우리를 반겨 주고 있습니다.

공주 유구에 가신다면 도연정을 한번 꼭 가보세요.

만족스러운 식사와 반겨주는 개도 볼 수 있을 것입니다.

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도연정

○ 주소: 충남 공주시 유구읍 우와실길 17

○ 전화: 0507-1404-4629

○ 영업시간: 11:00~15:00

저녁은 10인 이상 단체만 예약 가능

○ 휴무: 격주 월요일

* 취재일: 25.07.12

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※ 이 글은 충청남도 도민리포터 son님의 글을 재가공한 포스팅 입니다. 충청남도 공식 입장과는 다를 수 있습니다.

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