청양 특산물 청양고춧가루 넣은 새우탕 만들기

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청양군SNS서포터즈 송은주

청양 특산물 청양고춧가루 넣은 새우탕 만들기

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추운 겨울이 슬그머니 지나가고 따스한 봄이 오고 있습니다.

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환절기에는 면역력 관리가 중요한데요, 청양의 특산물 청양 고춧가루 듬뿍 넣은

새우탕 요리로 면역력 챙겨보시는건 어떠실까요.

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청양고춧가루에는 대사 촉진 및 다이어트 효과가 있습니다.

캡사이신 성분이 신진대사를 촉진하고 지방 분해를 도와 체중 감량에 도움을 줍니다.

청양고춧가루에는 혈액순환 개선 효과도 있는데요 캡사이신이 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 해줍니다.

비타민 A,C가 풍부해서 황산화 작용을 하고 면역력을 높이는 효능도 있습니다.

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면역력에 으뜸인 청양 고춧가루 넣은 새우탕 만들기 시작해 보도록 할께요.

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먼저 새우를 준비해 줍니다.

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깍뚝 썰기로 무도 먹기 좋게 잘라서 준비해 줍니다.

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호박도 넉넉히 준비해 줍니다.

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끓는 물에 썰어준 무를 넣고 끓여줍니다.

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무를 넣은 육수물에 양념을 넣어줄건데요 먼저 된장을 한 숟가락 풀어줍니다.

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간마늘 한 스푼도 넣어줍니다.

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새우탕의 핵심 양념 청양 고춧가루도 두 스푼 듬뿍 넣어줍니다.

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양념들을 넣은 후 새우와 썰어 놓은 호박을 넣고 팔팔 끓여줍니다.

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새우와 호박이 익으면 파도 송송 썰어 넣어줍니다.

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영양 듬뿍 청양 고춧가루 넣은 새우탕이 완성되었습니다.​

밥 한공기 뚝딱 만드는 새우탕 요리 만들어 보시는건 어떠실까요.

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