신안 홍매화, 축제 넘어 여름 매실로

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🍐 홍매화가 전한 봄의 감동,

이제는 매실로 이어집니다 🍐

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지난 3월, 신안의 섬을 붉게 물들이며

많은 이들의 마음을 설레게 했던

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🌸‘2025 섬 홍매화축제’

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기억, 아직도 생생하신가요?

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그 화려했던 홍매화가

어느새 붉고 탐스러운 매실

열매를 맺으며,

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다시 한 번 정원에 생명의 숨결을

불어넣고 있습니다.

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최근에는 임자면 주민들과 신안군민들이

직접 매실 수확에 나섰는데요,

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꽃이 진 자리에 남겨진 것은

아쉬움이 아니라,

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🍃자연의 순환과

사람의 따뜻한 손길이 함께 만들어낸

또 다른 아름다움이었습니다.

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이번 매실 수확은

단순한 농작업이 아니라,

자연과 사람이 함께 만들어가는

‘사계절 정원’ 문화를 고스란히

보여주는 풍경이었어요.

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홍매화 매실은

일반 매실보다 크기는 조금 작지만,

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더욱 선명한 붉은빛과

깊은 향을 지니고 있어

가공용으로도 매우 인기가 높답니다.

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정성껏 수확한 이 매실이 앞으로

다양한 가공품으로 탄생하고,

지역 특산물로 이어진다면

지역 농가에도 큰 힘이 되어줄 것으로

기대돼요.

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계절은 변해도 자연의 이야기는

계속 이어집니다.

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신안의 정원은 지금도 조용히,

그러나 힘차게 다음 계절을 준비하고 있어요.

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봄에는 꽃, 여름에는 열매…

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신안의 사계절은 언제나

우리 곁에 머무르고 있습니다. 🌿🍒

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