부평구와 함께 식품안전관리를 위한 식품 인증마크 알아봐요!

부평구가

식품안전관리를 위한

식품 인증마크를

안내드립니다.

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식재료를 사기 위해

마트나 편의점 등을 방문해 고르다 보면

포장지에 다양한 마크들이

붙어 있는 것을 자주 보셨을 텐데요.

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오늘은 건강한 먹거리를 위한

식품인증마크에 대해 설명드리겠습니다.

'어린이 기호식품'이란?

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「어린이 식생활안전관리 특별법」에 근거하여

과자, 초콜릿, 탄산음료 등 주로

아이들이 선호하거나 자주 먹는 음식물을

‘어린이 기호식품‘으로 지정하여 관리하고 있음

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'어린이 기호식품 품질인증제도‘란?

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안전하고 영양을 고루 갖춘

어린이 기호식품의

제조·가공 유통판매를 권장하기 위하여

안전·영양·식품첨가물 사용기준에 적합한

어린이 기호식품에 대한

품질인증을 해주는 제도

품질인증 식품이 좋은 이유

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① 식품안전관리인증(HACCP)기준에 적합

② 당류, 포화지방이 적은 식품

③ 과채 주스는 당류가 첨가되지 않으며,

그 외 식품은 2가지 이상의

영양성분을 강화한 제품

* 단백질, 식이섬유 비타민 무기질 등

④ 식품첨가물 중 식용타르색소,

보존료를 사용하지 않은 제품

‘HACCP’이란?

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식품의 원재료부터

제조, 가공, 유통에 이르기까지

모든 단계에 위해요소를

분석하고 관리하는

식품안전관리시스템

HACCP 제품이 좋은 이유

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① 식품의 꼼꼼하고 철저한 관리

② 소비자의 안전먹거리 보장

③ 안전한 식품의 신뢰성 있는 정보 제공

‘건강기능식품’이란?

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일상에서 결핍되기 쉬운

영양소나 인체에 유용한 ‘기능성’을

가진 원료나 성분을 사용하여

정제, 캡슐 등 여러 가지 제향으로

제조·가공한 식품

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‘건강기능식품 표시제도’란?

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「건강기능식품에 관한 법률」에 따라

일정 절차를 거쳐 만들어진 제품으로,

‘건강기능식품’이라는

문구 또는 인증마크가 있으며,

기능성 원료의 ‘기능성’이 표시되어 있음

(2002년도 제정, 2004년도 시행)

건강기능식품 안전하게 구매하는 방법

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① ‘건강기능식품’ 표시와

‘인증마크’ 확인하기

② 정식으로 수입 또는 제조된

건강기능식품인지 확인하기

③ 부당한 표시, 광고에 유의하기

④ 제품 판매 유도전화,

중고거래를 통한 구입 주의하기

식품안전관리를 위한

식품 인증마크 기억하고 식품 구매 시 체크해

나와 주변 사람의 건강을 챙겨보세요!

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