의성 모범음식점, 한방삼계탕 맛집을 소개합니다~

안녕하세요.

의성군블로그기자단 백은영입니다. :)

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날씨 변덕이 심한 요즘 뜨끈한 뚝배기 한방 삼계탕 한 그릇 하면서 몸보신 했답니다.

보기에도 국물이 아주 진하죠~ 건강한 삼계탕 한 그릇하고 온 식당 지금부터 소개해드릴게요.

이곳은 의성군 모범음식점으로 지정되어 있어요. 모범음식점은 위생관리, 맛, 서비스가 우수한 음식점을 선별해서 지정하는 만큼 믿고 방문하셔도 좋아요.

의성 염매시장 공영주차장 바로 옆에 위치하고 있어요.

도로 맞은편에도 공영주차장이 있어서 편한 곳에 주차 후 이용하면 된답니다. 공영 주차장은 2시간 무료 이용할 수 있어요. 식당 앞은 주정차단속 구역으로 주정차금지이니 참고하세요!

외부 문을 열고 들어가면 입구에 신발장이 마련되어 있어요. 이곳은 신발을 벗고 들어가는 식당이에요.

커피 자판기도 설치되어 있어서 식사 후 커피 한 잔의 여유 즐기셔도 좋겠죠.

식당 내부 모습이에요. 실내공간은 그렇게 넓지 않고 4인 테이블 4개와 8인석 단체석도 마련되어 있어요.

의성 삼계탕 맛집에서 판매하고 있는 메뉴로는 한방삼계탕, 옻삼계탕, 닭매운탕, 찜닭이 있으며 그 외 식사류로 제육볶음, 된장찌개, 김치찌개도 함께 판매하고 있어요. 저는 한방삼계탕으로 주문했어요.

주문과 함께 조리되다 보니 삼계탕 나오는데 시간은 조금 걸렸어요~ 뚝배기에 김이 모락모락 나는 삼계탕이 나온답니다.

한방삼계탕이라는 이름에 걸맞게 육수가 확실히 다르죠~ 진한 국물이 보기에도 건강해 보여요.

밑반찬으로는 마늘장아찌, 무말랭이, 땅콩조림, 고추, 깍두기, 양파절임도 함께 나오는데 반찬 하나하나 다 너무 맛있었어요. 특히 의성이 마늘로 유명하잖아요. 그래서 그런지 마늘장아찌 진심 너무 맛있어요.

사장님께 여쭤보니 모든 반찬은 사장님께서 직접 만드신다고 해요.

의성 맛집 한방삼계탕에는 녹두도 가득 들어가 있어요. 개인적으로 고소한 녹두 좋아해서 너무 좋았어요.

닭도 거짓말 아니고 정말 부드러워요. 그래서 발라먹기도 편했어요.

의성 삼계탕 맛집에는 인삼도 자잘하게 잘라서 넣는 게 아니라 큰 거 하나를 반으로 나눠서 반이 통째로 들어가 있어요. 삼계탕 먹으면서 이렇게 큰 인삼은 처음 본 것 같아요.

닭고기 살 일부는 소금에 찍어서 먹고 나머지는 잘 발라서 이렇게 닭죽으로 먹었어요. 육수도 진하고 담백하고 찹쌀이며 녹두도 얼마나 부드럽고 찰지고 고소한지~

함께 나온 밑반찬들도 삼계탕과 먹기 좋아서 혼자서 방문했지만 행복한 식사하고 나왔답니다.

메인메뉴 삼계탕뿐만 아니라 찌개류도 함께 판매하고 있으니 맛있는 식사 한 끼 하러 방문해 보세요~