대구 먹거리 골목 :: 대구 서구 맛집 가득! 인동촌 아나고골목에서 무더위 몸보신하세요~
맛과 전통이 살아있는
인동촌 아나고 골목!
대구 서구에 있는 인동촌 아나고 묵자골목에 대해 들어보셨나요?
장어 맛집을 즐겨 찾는 사람이라면 다 아는 대구 먹거리 골목이에요.
이곳에는 약 20개의 식당이 줄지어 있으며, 붕장어, 곰장어, 해산물 등 다양한 음식을 즐길 수 있어요.
특히 나이 지긋한 현지인들이 자주 찾는 곳이라 평일 저녁에도 사람들이 많답니다.
단백질과 아미노산이 풍부해 기력 회복에 제격인 아나고! 요즘처럼 더운 날씨에 몸보신으로 딱이겠죠?
골목 주변에는 전용 주차 공간이 없으니 비산 2,3동 복개도로 노상 공영주차장을 이용하시면 좋아요.
처음 30분에 1,000원, 이후 10분마다 500원의 요금이 부과된답니다.
꿀팁을 드리자면,
월요일부터 토요일까지는 오후 8시 이후에 무료로 주차할 수 있고,
일요일에는 하루 종일 무료랍니다!
이 골목은 인동 장씨들이 많이 모여 살던 곳이라 '인동촌'이라는 이름이 붙었고,
1973년부터 아나고 가게들이 자리잡기 시작하여
지금은 '인동촌 아나고 묵자골목'이라고 불리고 있어요
인동촌 아나고 묵자골목의 가장 큰 매력은 신선한 해산물을 제공한다는 점이에요.
대부분의 가게 앞에는 수족관이 마련되어 있는데, 주문하면 그 자리에서 신선한 해산물을 꺼내 조리해 준답니다.
신선함을 눈으로 보고 직접 확인할 수 있어서 그런지 음식의 맛이 더욱 신선하게 느껴지는 것 같아요!
여름이 다가오면 이 골목의 매력은 더욱 커져요.
야외 테이블에 앉아 여름 저녁의 시원한 바람을 맞으며 음식을 즐길 수 있는 시간이 많답니다.
이곳에서는 아나고를 처음 먹어보는 분이나, 해산물을 즐기는 분 모두 만족할 만한 다양한 메뉴가 준비되어 있어요.
방문한 식당 메뉴에는 아나고, 곰장어, 왕새우, 닭발, 오징어, 닭갈비, 막창 등 다양한 요리가 있었어요.
저희는 인기 메뉴인 아나고 살 양념 3인분을 주문했답니다.
아나고는 초벌 구이가 되어 나오는데, 맛있게 먹는 방법을 알려드릴게요.
껍질 부분을 먼저 익힌 후, 뱃살 부분을 익히면 더 맛있답니다.😀
양념이 되어 있어 쉽게 탈 수 있으니, 자주 뒤집어가며 구워주세요.
노릇하게 익힌 아나고는 불향과 함께 매콤하고 고소한 맛이 일품이에요.👍
장어가 여름철 음식으로 더욱 좋은 이유는 열을 내리는 냉성보양식이기 때문인데요.
이 때문에 평소 열이 많은 체질에 특히 좋으며, 요즘같이 더운 날씨에는 몸보신으로 적합할 것 같아요.
꾸밈없이 정겨운 분위기와 싱싱한 음식을 맛볼 수 있는 대구 먹거리골목 인동촌 아나고 묵자골목!
무더운 날씨 맛과 건강까지 책임지는 보양식 드시고, 힘차게 이겨내보세요~😊
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