웰로

129일 전

광주 진짜 잘샀템! 명불허전 무등산 수박 등장

광주 유명템 이건 몰랐죠?

당신에게 강추하는

✨진짜 잘샀템!✨

광주 특산품 끝판왕 등장!

귀하기가 무등산만큼 높고

그 매력이 주상절리처럼 오묘하다는

광주의 자랑, 🍉무등산 수박🍉이 왔어요~

먼저 왕의 수박이라고 불리는 무등산 수박의 역사가 궁금해요.

우리나라에서 무등산 수박을

처음 심은 건 약 350년 전이라고 알려져 있어요.

몽골에서 가져온 종자를

무등산에 처음 심었다고 해요

향과 감칠맛이 으뜸이라 조선 시대에

임금님에게 올리던 진상품이었을 정도로

역사와 전통이 있는 우리 먹거리입니다.

무등산 수박 농가 규모는 어느 정도인가요?

무등산 수박은 무등산에서도

한정된 마을에서만 열립니다.

원래는 20 농가 정도가 있었지만

현재는 8 농가가 농사를 짓고 있어요.

재배도 까다롭다고 들었어요.

해발 300m 이상 무등산

기슭에서만 재배가 가능해요.

화학비료를 사용하면 안 돼서

전부 자연 비료만을 사용해서 키우고 있고

하나의 줄기에서 한 통만 수확이 가능한,

손이 많이 가는 작물입니다.

수확도 일반 수박보다는 조금 늦게

8월~10월까지 해요.

이렇게 까다로운 무등산 수박을 재배하는 이유는?

유명하고 알아주는 과일이잖아요. (웃음)

우리 마을의 보물 같은 존재이기 때문에

사람들에게 잊히지 않고 오래오래 갔으면 하는 마음에

포기하지 않고 아직도 재배하고 있습니다.

무등산 수박의 매력이 무엇일까요?

무등산 수박의 매력은 무엇보다 ‘향’입니다.

개량하지 않은 수박이기 때문에

단맛은 현재의 일반 수박보다 덜하지만

특유의 향이 있어서 자꾸 손이 가요.

또 식감도 부드럽습니다.

정신없이 먹다 보면 수박 한 통을

혼자 다 먹어버리게 되는 일도 많아요. (웃음)

효능과 영양소도 남다르다고!

항산화 기능이 뛰어난 라이코펜이 가득해

이뇨, 신장 기능을 돕는다고 해요.

성인병과 당뇨 예방에도 좋고요!

농가에서는 무등산 수박을 어떻게 드시나요?

무등산 수박은 꼭지와 바닥 껍질 빼고는

버릴 게 하나도 없어요.

속껍질은 장아찌를 만들어 먹고,

피부 관리를 하고 싶다면 속껍질을 저며

피부에 한 번 얹어보세요. 정말 부드럽고 효과가 좋습니다.

한 해 수확량이 얼마나 되는지 궁금해요.

해마다 달라요.

농사라는 게 하늘이 한 해의 수확량을 정해준다 해도

과언이 아니기 때문에 그때그때 다르지만

평균적으로 2,500통 정도 수확하고 있습니다.

귀한 수박인 만큼 출하할 때마다 특별한 행사를 진행한다고 들었어요.

항상 출하기원제를 해요.

재배 가구가 많을 때는 축제처럼 했었는데

지금은 농가가 얼마 안 되기 때문에

귀한 수박을 수확한 기쁨, 감사의 마음을 담아

출하기원제를 지냅니다.

무등산 수박은 그 이름을 지키기 위해 출하부터 판매까지 꼼꼼하게 관리한다고?

무등산 수박은 노지에서 재배해요.

노지는 하늘에서 농사를 90% 짓는다고 봐야 해요.

그런데 요즘 기후변화로 인해

노지 재배 수박에 품질과 출하량 관리에

어려움을 겪어서 일부, 비가림 하우스에서도

무등산 수박을 재배합니다.

힘들게 수확하는 만큼 공동직판장 선별 출하,

품질인증, 상품 리콜제 등을 시행해

무등산 수박의 명성을 지키고 있습니다.

수확한 무등산 수박은 먼저 공동직판장으로 가는 거군요?

네 공동직판장에서 검사를 다 해서

거기서 백화점이나, 인터넷 등으로 다 나가고 있어요.

만만치 않은 무등산 수박의 가격, 좀 더 저렴하게 구매할 방법이 있나요?

아무래도 공동직판장으로 오셔서 구매하시면

좀 더 저렴하게 구매하실 수 있습니다.

그리고 판매자에게 직접 구매하면

조금 더 저렴하고요.

무등산수박공동직판장

광주광역시 북구 송강로 261

무등산 수박 재배 농가로서, 한마디!

최근 무등산 수박은 무등산권 유네스코

세계지질공원 지오 푸드에 등록되기도 했습니다.

우리의 향토 수박인 무등산 수박을

많이 찾아주시고, 많이 드셨으면 해요.

무등산 수박에 대한 오해 O/X

1. 무등산 수박은 무등산에서만) 자란다?→(O)

무등산에서만 자라지만,

무등산의 모든 땅에서 자라는 건 아니에요.

무등산에서도 광주 북구의

몇몇 마을에서만 재배됩니다.

2. 무늬 없는 푸랭이, 무등산 수박은 호박과?→(X)

줄무늬가 없고 씨가 하얀색이어서

가끔 호박이라고 오해를 하거나

일반 수박보다 속살이 핑크빛이라

수박이 안 익은 게 아니냐 오해를 받아요(웃음)

3. 무등산 수박은 비싸다?→(△)

무등산 수박 크기는 30kg까지 다양합니다.

희소성과 크기 때문에 가격이 일반 수박보다

높은게 사실인데요. 하지만 10kg 미만의

수박들은 큰 차이 없이 저렴하게 구매가 가능하니

많이 사랑해 주세요.