혼자 사는 것이 더 이상 낯설지 않는 시대입니다.

1인 가구가 늘어나고, 바쁜 업무로 인해 집에서 직접 끼니를 해결하기 어려운 경우가 많아졌는데요.

점점 외식 횟수가 잦아지면서, 그만큼 늘어나는 외식비에 가계 경제 부담이 늘어납니다.

그때마다 인스턴트 음식이나 패스트푸드로 식사를 대체하다 보면 든든한 집밥이 그리워지기 마련입니다.

오늘 소개할 모든 메뉴가 대표 메뉴인 대전 서구 착한가격업소 '명성식당'입니다.

명성식당은 백반 전문점으로, 김치찌개, 된장찌개, 청국장 등 다양한 메뉴를 선보입니다.

육개장, 갈비탕, 삼겹살, 두부김치, 돼지 두루치기, 오징어 두루치기 등

모든 메뉴가 대표 메뉴일 만큼 골고루 사랑받고 있습니다.

여기에 착한 가격 업소로 지정될 만큼 착한 가격과 푸짐한 인심으로 손님들을 사로잡았는데요.

점심시간이면 인근 직장인분들과 주민들로 북적일 정도로 인기 있는 식당입니다. ​

식당 내부는 단출하지만 깔끔하게 정돈되어 있어, 아늑한 분위기에서 편안하게 식사할 수 있습니다. ​

모든 메뉴부터 손님상에 오르는 모든 반찬까지, 이곳에서는 하나하나 정성을 들여 만듭니다.

특히, 직접 담근 겉절이는 신선한 채소에 깊은 양념 맛이 어우러져,

한 번 맛보면 또 찾게 하는 마성의 맛을 자랑하는데요.

겉절이를 맛보기 위해 다시 찾는 손님도 많다고 합니다.

메뉴를 주문하면, 정갈한 9가지 기본 찬이 한 상 가득 차려집니다.

푸짐한 한 상차림에 할머니 집에 온 듯한 느낌인데요.

반찬 하나하나 깊은 감칠맛이 납니다.

이어서 청국장이 나옵니다.

'보글보글' 청국장 특유의 구수한 향이 코끝을 자극하는데요.

몇 국자 떠보면 뚝배기 안에 가득 들어간 두부와 묵은지, 각종 재료가 푸짐함을 알 수 있습니다.

오랜 시간 푹 끓여 낸 덕분에, 모든 재료가 조화롭게 어우러져 깊은 맛을 내는데요.

한 입 떠먹으니, 몸과 마음이 따뜻해지는 기분입니다.

마치 할머니가 차려주신 정성 가득한 집밥을 먹는 듯합니다. ​

이 외에도 백반 정식을 비롯해 삼겹살, 닭볶음탕, 오징어 두루치기, 돼지 두루치기, 두부김치,

내장탕, 육개장, 된장찌개, 김치찌개, 동태찌개, 오리백숙, 소고기 채끝살 등 다양한 메뉴가 있습니다.

입맛대로 취향대로 골라 드실 수 있습니다.

따스한 집밥이 생각날 때, '명성식당'에 가보시길 추천합니다.

청국장 특유의 쿰쿰한 향 때문에 처음엔 먹기를 망설이는 분들도 있지만,

한 번 맛보면 깊고 진한 맛에 반해 '묘한 중독성'에 빠져들게 될 거예요.

다만 식당 사장님께 여쭤보니, "영업시간과 휴무일이 유동적일 때가 있다."라고 말씀하셔서

혹시 헛걸음하지 않도록 방문 전에 미리 전화해 보고 방문하시면 좋을 것 같습니다.

※ 명성식당

· 주소: 대전광역시 서구 도솔로 261-2 (내동)

· 영업시간 및 휴무일 : 유동적 (전화 확인 필요)

· 전화예약 : 042-525-6271

· 주차 공간 : 명성식당 건물 뒤편에 차량 4대 주차 가능



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