밀양 한식 맛집 16첩 반상 돌솥밥 정식 단체회식 가능한 수라간

밀양 한식 맛집 수라간, 16첩 수라상 돌솥밥 정식 맛있고 알찬 구성!

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밀양 내이동, 밀양시청 바로 옆에 한식 맛집 #수라간 식당이 있습니다.

무려 16첩 반상이 나와 다양한 반찬을 알차게 즐길 수 있어 청년, 중장년 모두에게 아주 인기가 많은 한식집입니다.

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밀양 수라간은 한정식을 전문으로 하고 있어서 점심 단체식사로도 좋은 장소이며, 바로 옆에 있는 밀양시청 직원분들의 식사 장소로도 인기가 많습니다. 매 식사시간마다 손님이 붐비는 편인데요.

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알찬 구성의 16첩 반상이 이미 소문이 많이 나 많이들 찾아오시는 듯 합니다.

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수라간은 별도 오픈된 홀 없이, 1층 전체가 룸 형태로 이루어져 있습니다.

긴 복도를 따라 양쪽에 룸이 있는 형태이며, 룸 간 도어를 오픈하여 대형룸으로 만들 수도 있습니다.

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룸을 작게 이용하는 경우, 테이블 2개가 있는 룸으로 8명까지 함께 앉을 수 있고요.

폴딩도어를 오픈하면 20~30명이 함께 자리에 앉을 수 있습니다.

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룸으로 이용할 수 있다 보니 조용하게 프라이빗한 식사를 할 수 있다는 장점이 있습니다.

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이렇게 대형 룸이 완비되어 있어서 단체 행사 목적의 식사도 가능합니다.

물론 룸으로 구성되어 있습니다만, 자리가 부족할 경우 하나의 큰 룸을 여러 팀이 공유할 가능성도 있습니다.

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수리간은 #수라돌솥밥 메뉴가 시그니처이며, 가장 많은 분들이 주문하는 메뉴입니다.

그 외에도 낙지철판떼기, 돼지갈비 및 삼겹살, 오리훈제 등 고기를 구워 먹는 메뉴도 있는데요.

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저녁시간에는 돌솥밥 외 고기를 드시러 오시는 분도 많은 편입니다.

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참고로 룸에는 냉장고를 비치해두어, 손님이 셀프로 주류나 음료를 가져다 먹을 수 있도록 해두었습니다.

벨 누른 뒤 직원분이 음료류를 가져다 주러 올 때까지 기다리는 것보다 효율적이겠군요.

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1인 17,000원인 #수라돌솥밥 메뉴는,

이렇게 16가지의 반찬과 1인 1돌솥밥이 나오도록 구성되어 있습니다.

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무려 16가지나 되는 반찬을 식탁에 먹음직스럽고 예쁘게 차려내기 위하여, 그릇까지 신경을 쓴 듯 합니다.

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왼쪽 반찬세트를 보면,

중앙에 오리훈제구이, 그 주변으로 고추튀김, 생선껍질튀김, 수수부꾸미 떡, 김치, 나물, 장어구이, 오이무침이 나옵니다.

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튀김류와 전류는 주문 직전 튀기거나 구워냈기 때문에 따끈따끈 하고,

나물류도 간이 세지 않으면서도 적당하게 맛있어 굉장히 잘 먹었습니다.

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특히 수수부꾸미 떡은 살짝 달콤해서 정말 맛있게 잘 먹었는데요. 반찬 양이 많지 않았다면 리필도 해서 먹고 싶었습니다.

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메인 반찬 중 하나인 오리훈제는, 별도 단품 메뉴로도 주문할 수 있습니다.

잡내 전혀 없이 살짝 양념도 되어 있어 별다른 쌈채소와 양념류 없이도 잘 먹을 수 있었습니다.

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오른쪽 반찬세트를 보면,

메인인 잡채를 중앙에 놓아주었는데, 그 양이 기대 이상으로 푸짐합니다.

그 주변으로 두부부침, 오이와 과일이 들어간 감자샐러드, 양배추와 다시마 쌈, 찐 김치, 가자미구이, 겨자 소스를 끼얹은 무쌈이 있습니다.

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음식이 하나하나 다 맛있어서 모든 반찬을 골고루 아주 잘 먹었습니다.

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잡채도 어설프게 면만 주는 것이 아니라 야채 토핑을 예쁘게 해서 보기도 좋고 먹기도 좋았습니다.

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반찬의 맛이 아쉬웠다면, 가짓수가 아무리 많아도 먹을만한 것이 없다고 생각했을텐데요.

수라간의 반찬은 하나하나 다 맛있어서, 모든 반찬을 남김 없이 싹 먹을 수 있었습니다.

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그리고 돌솥밥은 갓 했기 때문에 밥에 찰기가 있고, 적당히 고슬고슬하면서 질지 않아 아주 잘 되었습니다.

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밥은 앞접시에 덜어 반찬과 함께 먹으면 되고, 돌솥에는 숭늉을 부워 먹을 수 있습니다.

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그리고 정식에 빠지면 아쉬운! 된장찌개도 2인분 양으로 넉넉하게 나오는데요.

야채와 두부도 듬뿍 들어간데다 꽃게가 들어가 해산물 베이스 육수맛도 나고, 시원하고 감칠맛이 돌아 아주 맛있습니다.

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게다가 청양고추가 일부 들어가 적당히 칼칼하고, 국물맛은 깊고 진한 편이지요.

이렇게 모든 반찬이 맛있는 걸 보니, 주방 이모님 솜씨가 굉장히 좋으신 듯 합니다.

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돌솥에 숭늉을 잔뜩 부운 뒤, 밥을 먹고 난 후에 숭늉까지 잘 먹었습니다.

사실 숭늉은 김치만 있어도 알차게 먹을 수 있는데요.

반찬이 이렇게 많으니 숭늉마저 호화로운 수라상이 되었습니다.

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숭늉 한 숟갈에 된장국물 한 숟갈만 먹어도 간이 충분하여 먹기 좋았습니다.

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이렇게 반찬이 알차게 나오면서도 하나하나 다 맛있는 한정식 집은 찾기 쉬운 편이 아닙니다.

구성도 좋고 손님들이 좋아하는 메뉴 위주로 내어주는, 남녀노소 모두 함께 식사하기 아주 좋은 #밀양맛집 #수라간 이었습니다.

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◎ 2025 밀양시 SNS 알리미 김희현

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