거창군공동육아나눔터 요리교실 현장을 가다 - 김정실 기자

안녕하세요.

김정실 기자입니다.

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거창군종합사회복지관 1층 거창군공동육아나눔터 프로그램이

2024. 6. 20.(목) ~ 8. 24.(토) 기간동안 운영이 되고 있습니다.

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프로그램은 오감놀이, 요리놀이, 신체놀이가 진행되는데

그 중 15개월~36개월 영유아를 대상으로 하는 신혜선 강사님의 요리놀이 현장을 취재하고 왔습니다.

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2024. 7. 12.(금) 10:00~11:30 거창군공동육아나눔터에서 요리놀이 교실이 열렸습니다.

수강신청해주신 4가정을 대상으로 거창 꽃이핀데이 대표 신혜선 강사님이 요리놀이 프로그램을 진행해주셨습니다.

1주차 : 수제청, 2주차 : 샌드위치, 3주차 : 오란다 만들기를 하였고, 오늘은 월남쌈을 만들어봅니다.

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강사님의 텃밭에서 무농약으로 키운 당근과 월남쌈에 들어가는 다양한 채소들.

여름에는 불 앞에서 오래 서있어야 하는 요리보다는 이렇게 간단하게 만들 수 있고 맛도 있는 월남쌈이 여름 최고 인기 메뉴인 것 같습니다.

재료는 빨강&노랑 파프리카, 당근, 굴소스에 살짝 볶은 느타리버섯, 적양배추, 새우 그리고 라이스페이퍼, 땅콩소스&칠리소스 입니다.

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요리놀이를 하기 전 먼저 손부터 씻기!

예쁜 고사리 손을 할머니가 씻겨주시네요.

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테이블 위에 놓인 재료들을 탐색해보는 아기들 모습이 귀엽습니다.

당근을 먹어보는 친구도 있었고, 작은 손에 비닐장갑을 끼고 버섯을 만져보는 친구도 있었습니다.

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라이스페이퍼를 뜨거운 물에 담구는 과정은 아기들이 위험할 수가 있어서 강사님이 준비해주셨습니다.

이제 보호자와 함께 월남쌈을 말아보는 과정입니다.

나의 취향껏 채소와 새우를 넣고 돌돌 말아봅니다.

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엄마와 아기가 함께 하는 즐거운 요리 시간~

쉽고 안전하고 맛있는 월남쌈 만들기!

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같은 재료로 만들었는데 다양한 모양들이 나왔습니다!

오늘 만든 월남쌈과 땅콩소스와 칠리소스는 집에 가서 시식해보도록 합니다.

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요리 후 뒷정리를 할 동안 아이들은 실내놀이터에서 신나게 놉니다.

거창군공동육아나눔터의 3회차 프로그램을 놓치신 분은 4회차 프로그램은 꼭 신청하시길 바랍니다.

저렴한 가격과 좋은 프로그램으로 매 주 아이들과 즐거운 원데이클래스에 참여하실 수 있습니다.

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☎ 프로그램 신청 및 문의 : 055-940-8851~2

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