고추장만들기 체험, 김포금쌀과 함께 하는 벼꽃농부 김포 아이와 가기좋은 체험
김포금쌀과 함께 하는 벼꽃농부에서
고추장 만들기 체험했어요
아이와 함께 방문하기 좋은 벼꽃농부에 다녀왔습니다
다양한 농업 체험 프로그램을 할 수 있어서
어른들뿐 아니라 아이와 함께 해도 뜻깊어요
벼꽃농부 (농업회사법인 제일영농)
주소 경기 김포시 하성면 마곡로 239
영업시간 매일 10:00-18:00
031-988-3300
이곳에 고추장 만들기 체험을 하러 방문했습니다
김포 벼꽃농부는 유튜브 워크맨 촬영을 한 곳이더라구요?
저도 방문해서 알았어요 ㅎㅎ
오호 세븐틴이 방문했던 곳이라니 ^^
무려 3대에 걸쳐서 농사를 짓고 있는 곳이며
농부의 진심을 담아서 맛있는 벼농사를 짓는
사장님 정말 멋지셨어요
요즘 날이 추워서 이런 실내에서 하는 체험이 인기에요
특히 이곳은 외국인 관광객들도 많이 와서
대형버스로도 방문하는 곳이라고 해요
점점 우리나라 음식이 세계로 뻗어가는 걸 보니
K푸드에 대해 자부심을 가지게 되네요^^
고추장 만들기 체험은 이렇게 진행되었어요
고추장 만들기 체험키트를 받았습니다
벼꽃이 정말 이쁘죠
3대에 걸쳐서 벼꽃을 키우고 있는 특별한 곳 벼꽃농부
대한민국의 대표 쌀, 김포금쌀입니다
조청, 매실청, 메줏가루, 소금, 고춧가루
등등 준비물이 있구요
벼꽃농부서 직접 만들었다는 조청이 진짜 달콤했답니다
가래떡 구워서 찍어 먹고 싶은 마음이 굴뚝같았네요^^
첫 고추장 만들기라서 떨렸는데
저 같은 초보자도 순서대로만 하면
고추장을 만들 수 있었어요!
앞에서 설명해 주시는 대로만 재료를 넣고
실리콘 주걱으로 젓다 보니 이렇게 맛있는 고추장 완성!
더 맛있게 먹고 싶다면 냉장고에서
일주일간 숙성 후 뚜껑을 열면
더욱 맛있는 고추장을 먹을 수 있다고 해요^^
일주일 당연히 기다릴 수 있지요
내가 만든 김포금쌀 고추장!
직접 벼꽃농부에서 키운 쌀과 고추를 이용해서
내 손으로 고추장을 만들어보니 뜻깊어요
예쁘게 포장까지 하면 완성!
선물용으로도 정말 더할 나위가 없습니다
고추장 만들기 체험 후 비빔밥 식사까지 제공됩니다
비빔밥, 된장국과 반찬들 정갈하고 깔끔하고
특히 된장국이 얼마나 맛있던지
집에 가는 길에 벼꽃농부의 된장도 하나 구입했습니다
옆 건물인 카페 자리로 이동하면
평일임에도 김포 벼꽃농부에 사람들이 참 많습니다
원두를 맷돌로 갈아서 마시는 체험도 할 수 있고
일반 카페처럼 음료 주문해서 마실 수 있습니다
크리스마스가 얼마 안 남은 게 실감 나네요!
넓은 공간인데도 손님이 정말 많았습니다
음료를 마시면서 담소 나누기 좋았어요
유튜브 워크맨 촬영 장소인 벼꽃농부
벼꽃농부 맷돌 커피 체험(2잔) 15,000원
예약 체험 프로그램
김포 금쌀 고추장 만들기 25,000원
벼꽃농부 맛된장 만들기 25,000원
벼꽃농부 쌈장 만들기 25,000원
전설약곡 연잎밥 만들기 25,000원
인절미 떡메치기 15,000원
꼬마 김밥 만들기 13,000원
로컬푸드마켓 공간으로 넘어가 보면
김포 금쌀부터 여러 가지 잡곡 등등
여러 가지를 판매하고 있습니다
마켓에 질 좋은 농특산물들이 많이 있습니다
쌀알이 작고 투명도가 높은 금쌀은
쌀 중에서도 쌀이라 할 수 있습니다
역시 쌀은 김포 금쌀이 유명하죠!
24년산 김포금쌀 4kg, 10kg, 20kg 있고
백미 누룽지와 현미 누룽지도 있어서
구경하는 재미가 있어요
간식으로 누룽지 먹으면 시간 순삭이잖아요 :)
절구와 가마솥도 판매하고 있어요
옛 전통을 살린 느낌이 나네요
햇곡으로 구성된 오색 현미도 있고
수제 식혜와 수정과 등등
질 좋은 제품들이 많아서
우리 가족의 풍성한 식탁을 위해서라면
건강한 먹거리 정말 좋습니다
체험 프로그램으로 고추장 직접 만들고
아이가 먹을 약과도 구매하고
집에서 요리에 쓸 된장도 구매하고
정말 의미 있는 시간이었습니다 ♥
아이와 함께 하는 체험으로도 좋고
나를 위해 잠시 내려놓고 쉬어가는 시간을
김포 벼꽃농부에서 힐링하시는 거 어때요?
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